Плоские жаровочные поверхности обычно изготавливаются из металла с антипригарным покрытием или без него. Антипригарное покрытие существенно упрощает уход за жаровочной поверхностью, не требует масла при готовке, что актуально для тех, кто стремится к диетическому питанию. Качественным считается трехслойное покрытие, особенно если поверхность его содержит в себе частицы с содержанием титана.

Видео на тему: Грили мангалы барбекю электрический


:: :: :: :: :: Пресс-гриль электрический GASTRORAG NPL-EGD20Новое оборудование со склада в Москве и склад самовывоза в г. Ростов-на-Дону. В наличии. Официальный дилер. Гарантия 12 мес.

Выбирая, какой гриль лучше – газовый или электрический, лучше заранее продумать, что вы на нем собираетесь готовить. Ведь экономия, к которой стремиться каждый ресторатор, достигается не тогда, когда покупается недорогой гриль, а тогда , когда на нем можно постоянно, без перебоев работать.

грили мангалы барбекю электрический

Использование контактных грилей на практике не сложное, так же, как и его устройство. Корпус гриля изготавливается обязательно из нержавеющей стали, нагреваемые рабочие поверхности – из чугуна, а ручки – из устойчивого к высоким температурам материала. Давление прижимного или контактного гриля регулируется, как правило, специальной прижимной пружиной, благодаря чему контактный гриль адаптируется к толщине любого продукта, который на нем готовится. Массивные чугунные жарочные поверхности передают свое тепло непосредственно продуктам. Давление прижимной пружины выставляется в зависимости от размеров продукта, который жарится, а верхняя рабочая поверхность самостоятельно уравновешивается. Контактный гриль б/у может быть выполнен в трех вариациях: ребристый контактный гриль, контактный гриль с гладкой поверхностью и гриль электрический прижимной комбинированный – сочетает в себе и гладкую и ребристую поверхности.

грили мангалы барбекю электрический




Еще об электрических грилях: в чем разница аэрогриля и электрогриля и электрогриль купить в симферополе

грили мангалы барбекю электрический

Гриль электрический AIRHOT RG-7 предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, колбасок а также мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы. Благодаря непрерывному вращению роликов, сосиска прожаривается равномерно со всех сторон. Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом. Ролики выполнены из хромированного металла. Съемный поддон для сбора лишнего жира. Корпус из нержавеющей стали. Производительность: 240 хотдогов в час.
Информация
Автор: admin
Опубликовано: 30-11-16
Комментариев: 242
Просмотров: 3578
Категория: Инструкция
Рейтинг: 3638
Закладки:



Реклама

Счетчики